What Makes a Food Photo “Professional Looking”?

Jika di kepalamu memiliki pertanyaan diatas, maka dapat dikatakan kamu berada 1-step didepan teman yang iseng-iseng mengambil foto dan Jika kamu hadir pada social media seperti Facebook, Instagram, Pinterest ataupun Tumblr, makan kamu telah melihat banyak sekali Foto bertema Makanan yang Jelek dan beberapa ada juga yang Indah dan aja juga yang Menggiurkan. 

Bagi orang awam, mengambil photo makanan yang indah dengan iPhone sama saja dengan mengambilnya dengan Kamera Digital bedanya hanya jika memakai Kamera Digital kelihatan lebih professional.

Perspektifnya benar, tapi lebih tepatnya jika kita hapus kata "kelihatan" dari kata "kelihatan lebih professional" karena umumnya pemakai Kamera Digital yang mendalami bidang fotografi, membutuhkan effort lebih, mulai dari segi secara teknikal pemakaian kamera dan setting kamera, objeknya dll. Seperti : penerangannya, white balance, contrast, warna, dll yang menjadi aspek pertimbangan seperti apa hasil foto akhirnya.

Tapi, kembali lagi kepada pengetahuan individu masing-masing tentang bagaimana bijaksananya mereka dalam menggunakan kamera, guys.

Nah bagi kamu yang ingin tahu faktor apa saja yang membuat Food Photography kelihatan professional. Yuk, simak di bawah.

1. Tren
Sama seperti teknologi, Food Photography juga dipengaruhi oleh Tren. Beberapa tren pada Food Photography biasanya mengarah kepada foto yang disukai pada saat terpampang di "Social Media". Dan biasanya orang awam cenderung men-judge orang ini jago atau bisa dibilang "Professional" dibidang Food Photography.
Tentu, tidak semua fotografer memerlukan foto seperti itu, tapi kami pikir sekarang memang lagi Tren-nya Food Photography yang Casual guys. Jika kamu tidak ingin mengikutinya, kami menyarankan kamu untuk perbanyak membaca karena dari membaca kamu mendapatkan ilmu yang digunakan untuk membentuk karakter fotomu sendiri.

2. Lighting (Pencahayaan)
Jelas faktor agar Food Photomu kelihatan Professional adalah Lighting. Lighting tidaklah semudah yang dikira guys, apalagi pada makanan. Beda makanan tentunya beda ukuran, tekstur, dan kualitas sehingga memanfaatkan lighting untuk beberapa variabel ini memerlukan pengembangan skill yang tidak mudah.
Inilah yang membedakan kami dengan fotografer lain. kami menggunakan sumber cahaya yang berbeda untuk jenis makanan yang berbeda. Kami menggunakan kaca, reflektor, dll agar makanan tersebut tampak lebih menggiurkan. 
Yep, tentunya tidak banyak orang yang memiliki keahlian ini. Apalagi untuk iklan, fotografer biasanya dituntut agar makanannya dapat memberi informasi "Lezat" dan tampak menggiurkan untuk menarik pembeli dan tentunya meningkatkan penjualan. 

Tips : Jika ingin Food Photo-mu bagus, fokuslah ke arah bagaimana cahaya tersebut mempengaruhi makanan. Daripada apakah cahaya tersebut cukup untuk menyinari makanan agar lebih terang.

Banyak Food Photo dari social media yang tampak bagus pada pandangan pertama, jika kamu telah mempelajarinya, maka kamu akan menyadari elemen yang kurang dari foto tersebut.

3. Styling
Kebanyakan kamu pasti 'tidak mengerti' cara styling, kadang kalau styling banyak rempahan atau receh atau remah yang tujuannya memperindah tapi sebaliknya.
Jadi tidak ada yang salah dengan rempahan atau recehan atau remah-remah tetapi harus menggunakan teknik yang benar. Sama halnya juga dengan memotong kue, foto pemotongan kue dengan angle yang tepat dapat membuat kue tersebut lebih menggiurkan lho !

4. Exposure
Ini hanya digunakan oleh pengguna Kamera Digital, Guys. Dan ini juga salah satu faktor kenapa bisa dikatakan pengguna "Kamera Digital" lebih banyak effort karena hingga sekarang smartphone yang dihasilkan masih belum maksimal membenamkan setting ini pada jiwa smartphone.
Kelebihan exposure sendiri adalah dapat menyelipkan efek ke dalam foto tanpa editan. Pastinya harus dipelajari dulu, Guys.

5. Fokus
Fotografer cenderung mempunyai banyak area diluar fokus, hal ini digunakan untuk menuntuk mata yang melihat ke dalam komposisi hanya yang ditujukan. Foto yang jelek cenderung tidak menampilkan atau memfokuskan tekstur secukupnya, sebaliknya malah menampilkan sedikit atau terlalu banyak.
Jika ingin foto kalian terlihat bagus, fokuslah pada daerah yang tajam dengan pencahayaan yang cukup dan tidak berantakan.

Jadi guys, lain kali jika kamu melihat Food Photo yang menurut kamu bagus, boleh di coba di posting di kolom comment dan kita analisa seperti yang sudah kamu baca diatas. Jika foto tersebut indah dan dapat membuat orang ingin memakannya, maka foto tersebut memanglah bagus.

                          

Banyak dari teman-teman saya yang menanyakan bagaimana cara mendapatkan foto makanan yang bagus, apa saja alat yang dipake?, kenapa  foto yang kamu hasilkan & foto yang dihasilkan orang lain hasilnya bagus & yang kadang bisa bikin lapar?, kenapa hasil foto saya tidak sesuai dengan harapan?.

Kata teman-teman, kami punya talenta. Padahal realitanya karena kami belajarnya pelan, diresapi, dan sangat menikmati, mulai dari pemakaian kamera, lighting, hingga angle dan faktor lain yang bisa buat foto kami lebih bagus lagi.

Pasti teman-teman pernah Iri melihat kualitas foto yang bagus dari teman-teman lainnya di Instagram & kadang juga penasaran, "Dia pake equipment apa sih? koq bisa bagus sekali fotonya?" 

Dan jika kalian sudah sampai ke blog ini, maka tujuan akhir kalian sudah tepat. 

Jadi, untuk memperindah foto kamu dan mari kita sepakat dulu untuk mengesampingkan yang namanya talenta atau artistic taste tiap individual karena pada dasarnya tiap orang memiliki talenta dan artistic taste yang berbeda.

Setiap orang itu artis untuk panggung kehidupannya sendiri, dan realitanya di Dunia ini semua bisa dipelajari.

Nah, berikut akan kita bahas dulu 5 Peralatan untuk Penggemar Food Photography (5 Best equipment for Enthusiast Food Photography).

1. Smartphone

Tidak dapat dipungkiri lagi bahwa teknologi semakin canggih hingga jiwa kamera yang tertanam pada Smartphone pun kian canggih & memudahkan penggunanya menghasilkan foto dengan kualitas tajam tanpa editan.



Note : Tapi, Modal Smartphone MAHAL nan Canggih aja bukan garansi mendapatkan foto yang indah,guys. Karena banyak aspek yang lebih mempengaruhi indahnya foto tersebut yang kami akan share kedepannya.
Kami sendiri memakai smartphone yang lumayan jadul, Galaxy S4.

2. Kamera Digital

Hasil foto yang dihasilkan Kamera Digital idealnya lebih bagus dan professional look daripada hasil foto yang diambil melalui Smartphone, guys karena dengan Kamera Digital, kita dapat focus pada objek sekaligus mengaburkan (istilah efeknya "Blur") sisanya.

Note : Pemula yang hanya iseng-iseng sekedar (hot-hot chicken shit), tidak disarankan untuk menginvestasikan uang kamu pada Kamera Digital karena akhirnya akan sia-sia.
Sebaliknya, bagi kamu yang serius ingin terjun ke dunia Food Photography "it's a must to have" karena bagi kamu yang serius ingin menggeluti bidang ini, kamu akan berambisi untuk mempelajar detil" kamera-mu seperti AF, Lensa, Lighting, Exposure, dan apa saja yang digunakan untuk menciptakan foto terindah yang akan kami share nantinya.

3. Laptop / Notebook



Cuma 1 kalimat yang bisa dijelasin dari alat ini Guys, "The magic start's here". Berbagai software yang dapat digunakan untuk memanipulasi foto mulai dari warna, kontras, brightness, blur, flare dsb sesuai kemampuan pemakainya. Contohnya: Adobe Photoshop, dll.

4. Tripod

Terdiri dari 2 jenis yaitu Tripod (tegak lurus), dan Gorillapod (flexible).Tips : Untuk menghindari goncangan atau tangan yang gemetaran pada saat memotret, kami sarankan menggunakan tripod & timer atau remote untuk hasil yang maksimal.

5. Background

Background biasa sudah disedikan oleh masing" restoran dan biasanya yang digunakan adalah meja, talam (alas mangkuk/piring), jendela, dan dinding. Landscape bisa juga digunakan sebagai background untuk restoran outdoor hanya saja yang harus diperhatikan adalah fokusnya. Jangan sampai fokusnya ke pemandangan Guys, nanti temanya jadi Landscape Photography.

Menurut kami ini adalah bagian paling menarik, dimana tiap individu menggunakan kreativitasnya untuk menyesuaikan shooting angle dengan background yang disediakan restoran tersebut agar menciptakan komposisi yang indah. Untuk food photography professional, biasanya menggunakan board (kayu) yang sudah di custom craft(tempa sendiri).


Nah jadi untuk mendapatkan foto yang bagus maksimalkanlah apa yang kamu gunakan & apa yang tersedia disekitarmu, kemudian berimajinasi dan berfantasilah dengan kreativitasmu. Kira-kira foto seperti apa yang kamu inginkan.
Jangan lupa share hasil karyamu untuk menginspirasi food photography yang lain disini Guys.

Apa itu Food Photography ( Fotografi Makan ) ?

Mungkin sudah banyak dari kamu yang sudah tahu tentang judul di atas.
Bagi kamu yang belum tahu, "Food Photography / Fotografi Makanan" adalah salah satu tema dari fotografi yang sangat menarik dimana beberapa elemen yang dihias & digabung dengan sudut pandang yang tepat, dapat membuat Viewers (orang yang melihatnya) merasakan beberapa efek berikut :

1. Mengundang selera
Tepat saat kamu selesai beraktivitas & pada saat kamu melihat foto makanan tersebut kamu merasa ingin langsung membelinya dan memakannya.

2. Merasa haus
Efeknya sama seperti mengundang selera, bedanya efek ini adalah pada saat kamu melihat foto buah"an atau sayuran dan jus, kamu dapat merasakan kesegaran tiada tara pada saat meminumnya.

3. Kepuasan melihat keindahan gabungan warna
Ini adalah efek seni yang dihasilkan dimana foto tersebut memberikan efek satisfying sehingga anda tidak jenuh memandangnya.

4. Atau juga merasakan teknik pembuatannya seperti, memarut atau menabur, dll dsb.
Jika anda ingin meniru foto yang ada pada gambar, biasanya anda melihat kepada buku petunjuk pembuatan makanan atau resep. Tapi jika sebuah foto saja sudah bisa menjelaskan semua proses pembuatannya, maka anda sendiri sudah tau cara pembuatannya.

Perasaan seperti diatas-lah yang sebenarnya ingin dicurahkan dan diekspresikan oleh para Fotografer / Photographer kepada Viewers melalui media foto sehingga Viewers dapat merasakan hal tersebut.

Hal inilah yang membuat "Food Photography /Fotografi Makanan" dapat dikategorikan dalam dunia "Fotografi / Seni Memotret".

Nah, sekarang sudah tahu kan apa itu Food Photography. Kedepannya, kami akan membagikan tips, trik dan review untuk kamu yang ingin tahu tentang makanan.
Jika ada yang ingin ditanyakan atau disampaikan, silahkan tuliskan komentar kamu dibawah agar kita bisa diskusikan bareng.